药用植物学--植物器官--根.ppt

药用植物学 植物的器官 第一节 根 第二节 茎 第三节 叶 第四节 花 第五节 果实 第六节 种子 植物体的组成 器官： 根、茎、叶、 花、果实、种子 功能：营养器官、 繁殖器官 基本概念 1.器官（organ) 植物体内具有一定的外部形态和内部结构，由多种组织构成，并执行一定生理功能的部分。 2.营养器官 包括根、茎、叶，起着吸收、制造和输送植物体所需要水分和营养物质的作用，使植物体得以生长、发育。 3.繁殖器官 包括花、果实和种子，起着繁殖后代、延续种族的作用。 　一、正常根的形态和类型 　（一）形态 根通常呈圆柱形，生长在土壤中，越向下越细，向四周分枝，形成复杂的根系。根无节和节间之分，一般不生芽、叶和花，细胞中不含叶绿体。　 （二）类型 　1. 主根 侧根 纤维根 主根(main root)植物最初生长出来的根，是由种子胚根直接发育而来，不断向下生长。 侧根(lateral root)在其侧面生长出来的分枝，向四周延伸（伸展）。 纤维根在侧根上形成的小分枝。 一、根的形态和类型 2. 定根和不定根 定根　 主根、侧根、纤维根都是直接或间接由胚根生长出来的，有固定的生长部位，称定根。如人参、桔梗、黄芪的根。 不定根 不是直接或间接由胚根所形成的根，而是从植物的茎、叶、果柄或较老的根上产生的根，这些根没有固定的位置，故称不定根。如玉米、麦、稻等植物的不定根，扦插、压条等产生的不定根。 一、根的形态和类型 （二）根系及其类型 　　 直根系主根发达，主根、侧根界限非常明显的根系称直根系。如茄子、西红柿的根系。 　 　　须根系主根不发达或早期死亡，从茎基部节上生长出许多大小、长短相仿的不定根，簇生成胡须状，没有主次之分，一般由不定根组成。如葱、玉米的根系。 二、根的变态 （一）贮藏根（storage root） 　1．肉质直根：圆柱根，如甘草；圆锥根，如萝卜、桔梗；圆球根，如芫菁 　2.　块根　如甘薯、天门冬、百部、手掌参 （二）支持根　如玉米　薏苡 （三）攀援根　如常春藤、络石 （四）气生根　如吊兰、榕树 （五）水生根　如浮萍、睡莲 （六）呼吸根 红树 （七）寄生根　 1. 全寄生植物：菟丝子 2. 半寄生植物：桑寄生 圆锥根 圆锥根 支持根 气生根 寄生根 三、根的生理功能与药用价值 （一） 根的生理功能 1、固着和支持作用 2、吸收、输导和贮藏作用 3、繁殖作用 4、合成作用 5、分泌作用 （二） 根的药用价值 人参 （二）根的药用价值——人参 人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 　　中文名：人参 (朝鲜半岛出产的称为：高丽参 ) 　　别 名：山参、园参、人衔、鬼盖(《本经》)，土精、神草、黄参、血参(《吴普本草》)，地精(《广雅》)，百尺杵(《本草图经》)，海腴、金井玉阑，孩儿参(《纲目》)，棒棰(《辽宁主要药材》)。 　　英文名： Ginseng，Ginseng Root 　　拉丁植物名：Panax ginseng C. A. Mey. 　　中文科名：五加科 　　来源：为五加科植物人参的根。 物种概况 植物形态 人参分类 1、从植物学上人参的种类可以分为两种： 　　一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。 　　2、从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为： 　　生晒参 红参 野山参 西洋参 　　3、从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参，朝鲜人参(又名：高丽参，别直参)，以及西洋参。 药理作用 1. 对中枢神经系统的作用　 　　人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。 2. 提高机体的适应性 3. 对心血管系统的作用　 　　a. 对心脏功能的作用：先兴奋后抑制，小量兴奋、大量抑制的作用。 b. 对心肌的作用：保护作用。 c. 对血管的作用：血管扩张药。 d. 对血压的作用：降低血压的作用，但亦有使血压升高的报道。 e. 对耐缺氧能力的作用：提高动物耐缺氧的能力，延长存活时间。 f. 对造血功能的作用：保护和刺激作用。 g. 对血小板功能的作用