瓜类设施栽培.ppt

瓜类设施栽培 第一节　黄瓜 华北系黄瓜:在公元前122年况武帝时代，张骞通道西域，入波斯的巴庠托利亚经丝绸之路带回中国北方，到6世纪初已经普遍栽培，形成了华北系黄瓜。华北系黄瓜根系再生能力弱，节间和叶柄较长，果细长，果皮薄，刺瘤多，比较早熟。华北系黄瓜经过长期栽培造育，已经形成春黄瓜类型、半夏黄瓜类型和秋黄瓜类型及保护地黄瓜类型。 华南系:印度和东南亚等地沿海路传华南，成为现在的华南系黄瓜。华南系黄瓜叶片较厚，根系较强，果实短粗，果皮坚硬无刺瘤，晚熟。 二、生物学特性 （一）植物学特征 （二）生长发育周期 发芽期 幼苗期 初花期 结果期 （三）对环境条件的要求 黄瓜不同生育时期对温度的要求:  发芽期：适温为25~30℃，低于20℃发芽缓慢，发芽最低温度为12.7℃，高于35 ℃ 发芽率降低。 幼苗期：白天25~29℃，夜间15~18℃，地温18~20℃。 定植期：白天25~28℃，地温18~20℃（最低限15℃）。长期夜温高于18~20℃，地温高于23℃，则根生长受抑，生长不良。 结果期：白天23~28℃，夜间15~10℃ ，温度高果实生长快，但植株易老化。 喜光又较耐荫，光饱和点55000Lx，补偿点1500～2000Lx。 黄瓜对日照长短要求因生态环境不同而有差异。一般华南系品种对短日照较为敏感，而华北系品种对日照长短要求不严格，但大多数品种8-11小时的短日照能促进雌花形成。为短日照植物。 生育期间最适宜的光照强度为40-50klx。光质与生长发育也有密切关系。600-700nm的红光部分，400-500nm的蓝光部分，能提高光合成能力。 低温短日照有利于雌花的分化与形成，并可提早开花、结果。 根系浅,叶面积大 喜湿而不耐旱，最适宜的湿度为70～90% 在既冷又湿的环境下，常发生寒根、沤根 （三）主要茬口类型 日光温室的茬口类型 （1）早春茬 （2）秋冬茬 （3）冬春茬 塑料棚栽培的茬口类型 （1）小拱棚早熟栽培 （2）大棚栽培： 主要以春提早为主， 其次是秋延后 播 种 （1）播种量：嫁接育苗——黄瓜种子150g/亩，黑籽南瓜种子1.5kg/亩。 （2）苗床准备： 按园田土∶腐熟优质有机肥∶细沙=6:3:1 配成营养土 混匀过筛后用70%甲醛100倍液消毒，然后用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒 消毒后薄膜封严，密闭5～7d备用 苗床一般做成宽1.2m、厚0.1m的平畦 亦可用营养钵育苗 嫁接方法：常用的方法有靠接、插接和劈接。靠接的接后管理要求较宽松，生产上应用较多，但其嫁接程序繁杂、效率低，应逐渐淘汰。 黑籽南瓜第一片真叶核桃大小，黄瓜真叶初展时为嫁接适期（即黄瓜播后10～15d左右）。 （2）插接：先将砧木的真叶和生长点挖掉，用竹签从一侧子叶的主叶脉基部向另一侧子叶方向朝下斜插5～7mm深；再选适当的接穗，在子叶下8～10mm处下刀斜切至胚轴的2/3处，切口长约5mm左右，再从对面下刀，将接穗削成楔形，拔出竹签，插入接穗，夹好嫁接夹，栽入10×10cm的营养钵中，摆入扣了拱棚的苗床中。 （3）劈接：用刀片挑出砧木的真叶及生长点，顺两子叶的连接线的一半处向下直切8mm，接穗削法同插接，将削好的接穗插入砧木的切口中，用嫁接夹固定，栽入营养钵中，放入扣了拱棚的苗床中。 嫁接后的管理 2～5d，白天温度20～25℃，夜间15～18℃，湿度 70～80%，逐渐加大通风量及见光时间。 第6d可以揭除遮荫物，洒一次水，不见萎蔫不遮荫。 第7d开始全天通风见光，夜温降至12～18℃。 10d左右伤口愈合后转入正常管理，一般不发生徒长不控水，浇水时要浇透，以防根系缺水死亡。 靠接的12～15d后试断根，若断根后出现萎蔫可再过几天断根（断根前先将嫁接部位的胚茎轻捏一下，使之断后基本不缓苗）。 定 植 （1）整地、施肥、作畦 定植黄瓜应不与瓜类作物重茬，防止枯萎病等土传病害发生 定植前15d灌足底水，待地表发白时，亩施优质腐熟的有机肥10000～12000kg、油渣200～300kg、磷肥250kg、磷二铵50kg、硝酸铵15kg、硫酸钾50kg。 深翻30cm，南北作畦，畦宽80cm、高20cm左右，沟宽40cm。 采用膜下暗灌时，在畦中间开深15cm、宽25cm的小沟；采用滴灌时，在中间铺设滴灌毛管。畦作好后覆地膜或定植后覆膜。 （2）定植 定植前2～3d，亩用硫磺粉6～9kg，加等量锯末点燃熏烟，闷棚1天。 三叶一心时，选晴天定植，株距25～30cm，每亩栽3000～3500株。 定植时浇足水，不追肥； 缓苗期不浇水、追肥； 当植株长出