HO糖类和脂肪元素组成化合物-梅松口中学.PPT

梅县松口中学高三级生物总复习 第2讲 细胞中的元素和化合物细胞中的糖类、脂质和无机物 本题考查元素和化合物的种类及含量。 答案：C 有关脂质的考查 脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系辨析不清 有的同学经常把脂肪和脂质混淆，脂肪只是脂质中的一类物质，脂质除包括脂肪以外，还包括磷脂和固醇。脂肪元素组成只有C、H、O三种，脂质的元素组成除C、H、O外，有的还有N、P。磷脂是构成生物膜的主要成分，是脂质的一种。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，能调节机体的代谢。 (高考改编题)脂质具有的生物学功能是 (　　) ①构成生物膜　②调节生理代谢　③储存能量　④携带遗传信息 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ 解析：生物膜中含有磷脂双分子层；某些脂质(如性激素)能调节代谢；脂肪能储存大量能量。①②③都是脂质具有的生物学功能，而携带遗传信息的是核酸。 答案：A 非选择题保分策略——找思路、抓要点、求规范 通过对元素与化合物、各类化合物之间的关系的考查，提升“阐明所学知识的要点和把握知识之间的内在联系”的能力。 在复习细胞中的化学物质和结构时，可抓住二者之间的联系：从化学物质出发，思考它能构成哪些结构；从结构出发，思考某一结构是由哪些化学物质组成的，这样形成物质和结构的知识网，提高学科的综合能力。 图1中的X、Y、Z是图2细胞中的三种化合物，请据图回答下列问题： (1)若X表示图2中的储能物质，则X是________。在饥饿状态下，图2中的Y参与调节X的含量，则Y表示________。7在结构上表现出与功能上适应的特点是______________________________________________________________________。 (2)若Y、Z是组成结构7的化合物，则Z表示________，鉴定Y常用________试剂。 (3)若Y、Z是组成结构1的化合物，则Z表示________________。(至少写两种) (4)如果X表示被小肠上皮细胞吸收的葡萄糖，在这种跨膜运输中，Y所起的作用是________________，参与的Z发生的化学反应式是______________________________________________________________________。 解析：解答本题时，首先要明确元素和化合物的关系，然后再根据化合物的功能正确作答。糖类和脂肪由C、H、O组成，蛋白质由C、H、O、N组成，DNA、RNA、ATP、ADP由C、H、O、N、P组成。由题图可知，图2表示分泌蛋白的合成和分泌过程。小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程为主动运输。 答案：(1)脂肪或糖原　胰高血糖素　结构上具有流动性，有利于外排(胞吐)　(2)磷脂　双缩脲　(3)DNA、RNA、ATP、ADP、磷脂　(4)运输葡萄糖的载体　ATP ADP＋Pi＋能量 高考题组专训 理解能力考查 1．(2010·上海生物，9)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是 (　　) A．纤维素和尿素 B．脂肪酸和磷脂 C．三磷酸腺苷和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白 解析：三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素均为C、H、O、N、P；纤维素含C、 H、O，不含N；脂肪酸含C、H、O，不含P；血红蛋白含Fe2＋而胆固醇不含Fe2＋。 答案：C ▲ (2009·上海生物，1)下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是 (　　) A．氨基酸 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．磷脂 解析：脱氧核糖只含有C、H、O；氨基酸至少含C、H、O、N；磷脂含C、H、 O、N、P；核苷酸含有C、H、O、N、P。 答案：C ▲ (2008·江苏生物，1)下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 (　　) A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．淀粉、半乳糖、糖原 C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D．性激素、生长激素、胰岛素 解析：A选项中胆固醇属于脂质，含C、H、O三种元素，而脂肪酶的化学本质是 蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素；B选项中三种物