玉米高产栽培的原理与关键技术.ppt

湖南玉米高产高效种植技术 贺喜全 中国科学院亚热带农业生态研究所 一、玉米概况 二、湖南玉米生产特点 三、湖南玉米增产潜力 四、玉米高产栽培理论 五、湖南玉米高产高效关键种植技术 一、玉米概况 玉米是全球种植范围最广的作物，从海平面附近地区到海拔3000米高度，从湿润多雨到半干旱气候 ，从泠凉到高温气候均可种植玉米，目前，除南极洲之外，世界各大洲均有玉米种植，玉米种植区域北纬50度到南纬40度。 玉米是全球产量最大的谷类作物，居世界三大粮食作物之首。2010年全球玉米产量6.82亿吨，占全球谷物产量的 30.2%，亚洲种植玉米面积最大，产量北美洲最高。 玉米是谷类作物中用途最广的作物，由于玉米籽粒和植株在组 成分方面的许多特点，决定了玉米的广泛利用价值。 1、食用：玉米是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。工业化国家占4-10%，发展中国家占20-25%。 2．饲用：发达国家占70-75%，发展中国家占65%左右，是畜牧业赖以发展的重要基础。 3、工业加工：玉米籽粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产三百多种产品。发达国家玉米工业加工占15%左右，发展中国家占4%左右，一个国家或地区经济发达程度和工业化水平与玉米加工利用状况正相关。 4、重要的能源作物 。乙醇汽油等 。 我国是玉米生产和消费大国，播种面积、总产量和消费量均居 世界第二（仅次于美国），近年来，我国玉米发展势头良好，总体 上保持了产需平衡的结局，玉米已成为我国种植面积最大的粮食作 物，2011年种植面积达5亿亩，总产超过水稻达3856亿斤，占全国 粮食总量的 33.7%（90年占23.4%），2004-2011年我国粮食生产8连 增，共增粮食2810亿斤,其中玉米增产1539亿斤。在我国的农作物增 产计划中，玉米占53%，水稻占26%，小麦17%，大豆4%。一定意 义上讲，抓好玉米生产就抓住了粮食持续稳定发展的关键。 玉米将是我国今后一个时期消费需求增长最快的粮食品种， 2003-2010年，我国饲料粮平均每年增加60亿斤左右，2010年全国 饲料玉米粮2400亿斤，玉米其他深加工1500亿斤，到“十二五”末我 国玉米总需求估计在4200亿斤以上。 我国粮食自给率 (％) 湖南玉米自给率 玉米是我省重要的旱粮作物，种植面积仅次于水 稻，全省2010年种植玉米620万亩玉米 （2012年670万 亩），单产350公斤，总产近22亿公斤，全省每年消耗 玉米60亿公斤以上（其中生猪饲料消耗玉米50多亿公斤 以上）。本省玉米产量占消耗量1/3。严重不足，需要大 量调入。要提高全省玉米自给率，必须大力发展本省玉 米生产。 二、湖南玉米生产特点 我省玉米生产特点 气候特点 我省典型的亚热带地区，水热资源丰富，雨热同 季，有利于玉米生长，但降水的时空分布不均，全省雨 季湘中南地区一般在6月底7月的上旬结束，夏、秋季节 性干旱严重，成为旱地春玉米的主要限制因子，严重影 响迟熟春玉米的灌浆成熟，造成玉米产量低而不稳。湘 西北则为典型山区性气候，空气湿度较大，病虫（如纹枯病， 斑病等）较易发生，夏旱相对较轻，秋旱也经常发生， 由于早春气温回升慢，播种相对较迟，也常常受干旱威 胁而减产。 我省玉米生产特点 发展速度快：面积和单产增长是我省粮食作物中发展最快的作物 发展不平衡：全省种植玉米过20万亩的县市有5个，玉米过l0万亩的县市有2O多个，但少于1万亩的县近40个。全县平均亩产达400公斤以上的县有10多个。平均亩产只有200-250公斤的县也不少。 品种布局不合理，杂乱现象：我省以种植大穗迟熟品种为，由于湘中南的夏秋干旱较早，不利于其灌浆成熟，不能发挥品种的增产效果，影响产量的进一步提高。湖南目前种植的玉米品种100多个，其中有10%左右是没有通过湖南审定和引种的。 栽培技术落后，管理粗放：有些地方（特别是山区）一直采用“满天星”种植，一把灰肥一穴玉米，一穴多株等过时的种植方式，不是根据品种的不同特性采用合理的种植密度，种植密度偏低；施肥量偏低，追肥采用散施，肥料利用率低，效果差。播种过迟，造成玉米灌浆后期高温干旱逼熟减产。 三、湖南玉米增产潜力 玉米增产潜力？ 1、新品种：一半的潜力可用育种科研挖掘。 2、高产栽培技术：29省336地区普查，大米、小麦、玉米，最高单产是平均单产的1.5~3.0倍，说明栽培潜力大。 3、扩大种植面积：立体间套种植。 玉米单产纪录 专家理论估算玉米亩产最高可达2055.6公斤。 世界玉米最高亩产纪