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杂粮点心 杂粮点心_图文
导读：就爱阅读网友为您分享以下“杂粮点心_图文”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持!
糙米南瓜拌饭
材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量。
（这大概是3、4个人的量）
做法：
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时。
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟。
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎。
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭。
5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟。
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味。
豆浆煮饭 豆浆煮饭：
当豆浆喝不完的时候，当家里小孩子不爱喝豆浆的时候，当觉得白米饭太单调的时候。 用豆浆来煮饭，其实是个非常好的方法。
食物中的蛋白质因其中限制氨基酸的存在，使人体在吸收利用时会受到很大限制。
比如豆类中的蛋氨酸含量低，而谷类的蛋氨酸含量丰富。谷类中赖氨酸含量低，豆类的赖氨酸却相当高。
所以，谷类和豆类的限制氨基酸正好可以互补，所以一起食用，使谷类和豆类的蛋白质吸收均比单独食用时大大增加。即所谓的1+1大于2的效果。
所以吃食物时尽可能的种类多品种杂，也正是使食物的互补作用充分发挥。
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