调味品市场营销计划.doc

调味品市场营销计划 目 录 调味品市场概要： 1、………………………………………………调查对象： 2、…………………………………………….调查内容： 3、………………………………………………调查结果： 4、…………………………调味品市场出现的主要问题： 目前调味品品市场营销状况 三、调味品市场的六大化 1、………………………………………行业洗牌太极化： 2、………………………………………品类经营专业化： 3、………………………………………产品研发高端化： 4、………………………………………渠道运营多样化： 5、………………………………………区域品牌全国化： 6、………………………………………企业整合航母化： 四、在众多调味品企业竞争中脱颖而出的方法 1、……………利用资源优势，做出特色产品和细分产品： 2、……………………………好包装，让消费者一亲芳泽： 3、…………………打造明星产品，让产品消费节节升温： 4、………………………………………好名字说出好产品： 5、………………………………………………好的广告语： 6、……………………比附法则，做消费者心目中的第二： 7、……………………体验式沟通，与消费者的亲密接触： 8、……………………狼群战术，打造一流的团队战斗力： 五、营销战略 1、………………与渠道建立全面的战略合作伙伴关系……………………………区域市场建立上更加聚焦…………………………营销组织建设上要专业专注………………在与消费者沟通上以占领心智为上策………………………………………调味品连锁模式： 2、………………………………………调味品专柜模式： 3、………………………………………联营体拓展模式： 七、调味料市场营销策略探讨 1、…………………………………………产品策略创新： 2、………………………………………………渠道创新： 3、……………………………………………业务员管理： 4、…………………………………………价格策略转型： 5、…………………………………………促销策略创新： 八、我作为大区经理如何管理好区域市场 ………………解读公司战略、方案的能力及灵活应用………………………………………经销商管理与教育………………………………………目标的规划与布局………………………………………品项的规划与布局…………………………………团队的管理与文化建设……………………………价格体系的管理及客户布局…………………………………竞品的管理及打击方案……………………………………………市场推进计划…………………………………………达成目标的手段…………………………………管理客户的资金和财务： 2、…………………………………………管理客户的仓储： 3、…………………………………………管理客户的车辆： 4、…………………………………………管理客户的人员： 5、…………………………………………管理客户的网络： 6、…………………………………………管理客户的促销： 7、……………………………………管理客户的产品结构： 8、………………………………管理客户的市场价格体系： 9、…………………………………竞品信息的收集和整理： 10、…………………………………对市场违规行为的处理： 十、现代市场经济环境下传统渠道的发展趋势： 1、…………………渠道的扁平化、终端化成为一种必然： 2、………………对渠道的精细化管理也将成为一种必然： 3、…………………………数字化将贯穿渠道管理的始终： 4、…………………………通过培训及实操提高代理商（经销商）及其销售团队的素质和能力将成为一种必然需求： 一、市场调查 ?随着人们生活质量的提高，追求生活品质，调味品使用量在人们生活中逐渐增加，从趋势上看，单一调味品市场需求下降，复合调味品市场需求及产销量上升，在全世界占据了调味品市场80%的份额。东方调味品与西餐调味品融合的速度进一步加快，辣椒、大蒜在调味品类的地位越来越突出。 ??市场调研报告指出，随着国际化、专业化的并购重组，调味品的行业集中度将逐步提高，中小企业的优胜劣汰也将加速。调味品市场的产品将朝着产品多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。调味品市场调研报告显示，我国餐饮业每年产值达到12000亿元左右，调味品产品的产值也已达到500亿元左右。预计，2010年我国餐饮业销售额将达到20000亿元；我国餐饮业年平均增长速度将达到18％左右，呈高速发展，巨大的市场容量和不可或缺的消费需求势必加快调味品行业的发展脚步，近10年来，我国调味品每年的增长幅度超过了10％。调味品行业的现状是以区域品牌为主，缺乏全国性的强势品牌。调味品企业在强化品牌形象推广的同时，必须强化复合调味品的开发。