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世阳小学学生健康教知识竞赛试卷2008
世阳小学学生健康教育知识竞赛试卷
(2008)
选择题:(每题2分,共100分)
1.蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A.维生素 B.纤维素 C.微量元素
2.自然界中,有“智慧元素”之称的是( )。
A.铁 B.碘 C.钙 D.锌
3.健康的概念( )。
A.不生病 B.不虚弱 C.不住院
D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力
4.水是人体必需的营养素之一,我们每天离不开水,如果我们在学校口渴时,你应该喝哪种水最好?( )
A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水
5.以下哪种食物富含微量元素碘?( )
A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜
6.一般来说,( )中的蛋白质含量比较低。
A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉
7.缺乏维生素D、缺钙会引起:( )
A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病
8.经常牙龈出血、鼻流血,可能与缺乏( )有关。
A.维生素A B.维生素B C.维生素C
9.食物中以( )的含钙量最丰富。
A.奶类 B.蔬菜 C.豆类
10.维生素C最主要的食物来源是( )。
A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类
11.一日三餐的合理热量配比为( )。
A.30%,40%,30%
B.30%,30%,40%
C.20%,40%,40%
12.我国营养学会关于合理膳食提出( )。
A.食盐要大量、饥饱要适当
B.瘦肉要多吃、饮酒要节制
C.粗细要搭配、食物要多样
13.如果不吃早餐,血液里缺少( ),大脑功能就会受到影响。
A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪
D.微量元素
14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是( )。
A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡
15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?( )
A.心脏 B.肝脏 C.肾脏
16.人体细胞中含量最高的是( )。
A.水 B.蛋白质 C.脂肪
17.下列等重量营养素产能最多的是( )。
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类
18.生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素( )。
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质
19.水是人体中含量最多的物质,约占人体体重的( )。
A.65%左右 B.70%~80% C.90%以上
20.贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?( )
A.钙 B.铁 C.铜
21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏?( )
A.维生素D B.维生素B C.维生素E
22.为了促进大脑的发育,应( )。
A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品
B.减少运动,增加睡眠
C.多吃零食以补充维生素
23.有些学生经常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏( )。
A.维生素B2 B.维生素C C.维生素B1
24.青春期少年出现“大脖子”现象,可能与摄( )相对不足有关。
A.碘 B.硒 C.铁
25.下列哪类食品是钙的最佳来源?( )
A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品
26.少年儿童维生素A缺乏,会影响( )的发育。
A.骨骼 B.眼 C.脑
27.饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是( )。
A.动物肝脏 B.牛奶 C.蛋类
28.补碘最好方法是( )。
A.食用碘盐 B.服用碘剂 C.注射碘化物
29.含脂肪较低的动物性食物是( )。
A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉
30.维生素A主要来源于( )
A.蔬菜 B.水果 C.动物肝脏
31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防 ( )疾病。
A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎
32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什
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