DB52-_414-1997贵州省地方标准贵州白山羊.DOC

ICS 17.040.30 B 31 DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB52/T 414—1996 贵州白山羊 1997-08-15 发布 1997-08-15 实施 贵州省质量技术监督局 发布   DB 52/T 414—1996 目 次 目 次... ...I 前 言... .. 1 1 产地与特征、特性... ... 2 2.生产性能... . 2 3 分级... ... 2 4.种养鉴定... . 3 I   DB 52/T 414—1996 前 言 贵州白山羊主产于黔东北乌江中下游的沿河、穗江、思南、桐梓、务川等县。分布于铜 仁地区、遵义地区及黔南、黔东南两自治州，是贵州省优良的皮内兼用型地方良种，列入《中 国山羊等品种志》 《贵州省畜禽品种志》。本标准在“沿河白山羊”，铜仁地区地方标准验 证的基础上，参阅了《铜仁地区富禽品种资源普查报告》 《沿河白山羊品种选育课题》《贵 州省畜禽品种志》《中国山羊》《20 万只商品羊高产配套技术丰收计划项曰总结》编制而成。 本标准附录是标准的附录。 本标准由贵州省畜牧局提出。 本标准由贵州省品改站、鞋铜仁地区品改站、沿河县品改站、德江县品改站负责起草。 本标准的主要起草人：张穆、罗添、邵峰泉、杨伟、吴高奇、吴光炳 1  DB 52/T 414—1996 贵州白山羊 本标准规定了贵州白山羊的品种特征、特性和等级标准。 本标准适用于贵州白山羊的品种鉴别、等级鉴定和种羊出售。 1 产地与特征、特性 1.1 产地:贵州白山羊产于贵州省铜仁、遵义两地区及黔南、东南两自治州。 1.2 品种特性:贵州白山羊属皮肉兼用型命种，皮张质量和产肉性能优，适宜在山地放牡，耐 粗词，伺养方式以放软为主，一冬季少量补料;性成熟早，繁殖性能好，生活力和适应性强。 1.3 体型外貌特征一: 贵州白山羊被毛白色一，体型中等，多数有角，角扁平或半圆，向后 上外微弯，呈倒“八”字形; 领下有髯，少数领下有肉垂 ;颈细长，胸宽深、背宽平、腹稍 大而圈、一全身短毛，部份全身长毛和四肢长毛四蹄坚实、肌健有力，给构匀称，肤势端正， 甲部略高，蹄腾黄色，母羊乳房发达。 1.4 成年羊 3 月龄以上 主要体尺，体重最低指标: 表(1)成年羊体尺(cm)、体重(kg) 项目 体重 体高 十字 体长 胸围 管围 指标 部高 性别 公羊 30 54 56 59 74 8.0 母羊 28 52 53 56 68 7.5 2.生产性能 2.1 产肉性能：贵州白山羊膻昧轻，肉质好，昧鲜美。 成年羊屠宰率 50%以上，净肉率 35% 以上；周岁羊屠宰率 46%以上，净肉率 30%上。 2.2 繁殖性能：贵州白山羊 4-6 月龄性成熟，初配年龄公羊为 8-10 月龄，母羊 6 月龄。母羊 繁殖年限 6-8 年，终身产羔 15 只以上，经产母羊胎产羔率 180%。 2.3 皮张性能：贵州白山羊扳皮属“四川路”，全头全腿，扳皮厚薄较为均匀，张幅适中，纤 维组织致密、柔韧、富弹性， 等级内鲜干皮面积不低于 0. 23 平方米，重量不低于 0.25 公 斤。 3 分级 根据体重指标进行等级评定，凡不符合品种特性、特征者，不属评定之列。等级评定分为三 级，超过一级指标 16%以上为特级，低于三级指标者列为等外级。等级指标均为下限数据。 3.1 成年羊：分级标准 表（2） 2  DB 52/T 414—1996 表（2） 成年羊分级标准 单位：kg 等级 一级 二级 三级 指标 性别 公羊 36 33 30 母羊 32 30 28 3.2 育成羊（18 月龄）：分级标准 表（3） 表（3）育成羊分级标准 等级 一级 二级 三级 指标 性别 公羊 25 33 20 母羊 23 20 18 3.3 周岁羊(12 月龄)：分级标准准 表（4） 表4周岁羊分级标准 单位：kg 等级 一级 二级 三级 指标 性别 公羊 22 20 18 母羊 20 18 16 4. 种养鉴定 4.1 鉴定组织：产区地、 县（市）畜牧部门组织有中级职称以上的专业技术干部 3-5 人组 成的鉴定小组，负责种羊的品种鉴别和等级评定；标准管理部门负责监督标准的实施。 4.2 鉴定程序 4.2.1 凡符合标准品种特性、特征并元生理缺陷者，所列指标进行鉴定并评定等级。对于不 符合标准品种特征特性或有生理缺络者不予鉴定。 4.2.2 鉴定完毕，登记、鳊号、发给鉴定卡片，鉴定即行生效。 3  DB 52/T 414—1996 附录Ａ （标准的附录） “贵州白山羊”名词术语解释