大白菜抗软腐病生理生化指标研究.doc

堂些堡  摘  塑墨————型竺！—！旦 要  本试验采Ｊ｛｛不同抗性大白菜品种，测定生长发育过程中叶柄中软腐病菌含量与 过氧化物酶、多酚氧化物酶、纤维素酶、蔗糖酶活性、纤维素和可溶性精含量变化 的关系；同时有测定苗期接种前后六项生理生化指标变化，并对抗病性与苗期接利１ 前后六项生理生化指标变化进行相关分析，确立抗性生理机制。 不同抗性大白菜品种生长发育过程中，叶柄中含菌量存在差异，感病品种随生 育期延长，含菌量增加，抗病品种基本不变。 过氧化物酶、多酚氧化物酶、纤维素酶、蔗糖酶等四种生化指标，纤维素和可 溶性糖二种生理指标均与大白菜软腐病抗性有密切关系。ｆ过氧化物酶参与大白菜软 腐病抗性机制的作用主要表现在生育中后期；多酚氧化酶、纤维素酶参与抗性机制 的作用主要表现在苗期：蔗糖酶参与抗性机制的作用表现于全生育期；纤维素、可 溶性糖含量参与抗性机制的作用主要表现在苗期。 抗病大自菜品种苗期接种软腐细菌１周后过氧化物酶活性显著升高，多酚氧化 酶、纤维素酶活性、蔗糖酶活性降低，纤维素含量显著升高，可溶性糖含量变化不 大；感病品种表现相反或变化不大。 大白菜软腐病抗性与２叶期纤维素酶活性和接种后３周可溶性糖含量增加幅度 相关性达极显著，可作为对大白菜不同品种或试验材料软腐病苗期抗性鉴定的生化 指标，初步建立大白菜软腐病苗期抗性鉴定的规程。厂）～～  关键词：大白菜软腐病  生理生化  抗性机制 堡兰堂焦堡苎  查旦茎垫！！堕塑竺堡兰些！ｉ堡塑窒—堑些查些２：兰 Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｉｎｄｅｘｅｓ ａｔ Ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｂｂｇｅｓ ｔｏ Ｓｏｆｔ Ｒｏｔ  Ａｂｓｔｒａｃｔ ｌ＂ｈｊ ｓ ｓｔｕｄｙ ａｄｏｐｔｅｄ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ ｖａｒｉ ｅｔｉｅｓ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｅｓｉｓｔｅｎｓ，ａｎｄ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｒｅ］ａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｏｆｔ ｒｏｔ ｂａｃｔｅｒｉａ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｐｅｔｉｏｌｅ ａｎｄ Ｐｅｒｏｘｉ ｄａｓｅ ａｃｔｉｖｉｔｙ，ＰｏＩｐｈｅｎｏ］ ｏｘｉｃｌａｓｅ ａｃｔｉ ｖ Ｊ Ｌｙ，ｃｏｌｌ］ｕｉａｓｅ ａｃｔｉｖｉｔｙ，ｓｕｃｒｏｓｅ ａｃｔｉｖｊｔｙ，ｅｅｌｌｕｌｏｓｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｖａｒｉｒａｔｉｏｎ ｏｌ’ｓｏｌｕｂｌｅ ｓｕｇａｒ ｃｏｎｔｅｎｔ，ａｔ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｔｉｍｅ，ｉｎｃｌｕｄｉ ｎｇ ｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇ ｔｈｅ ｖａｒｉａｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｉｘ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｂｉｏｅｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ａｒｏｕｎｄ ｉｎｏｃｕｌａｔｉｏｎ ｉｎ ｓｅｅｄｌｊｎｇ ｔｊｍｅ．Ａｎｄ ｔｈｒｏｕｇｈ ｍａｋｉｎｇ ａ ｃｏｒｒｅｌａｔｅｄ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｄｉｓｅａｓｅ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｖａｒｉａｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｉｘ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｅａｌ ｂｉｏｃｈｅｍｉｅａｌ ｊｎｄｅｘｅｓ ａｒｏｕｎｄ ｉｎｏｃｕｉａｔｉｏｎ ｉｎ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｔｉｍｅ，ｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ ｔｈｅ ｒｅｓｉ ｓｔａｎｃｅ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａ］ｍｅｃｈａｎｉｓｍ． Ｉｎ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｅｓｉｓＬａｎｃｅ Ｃｂｊｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ，ｂａｃｔｅｒｉａ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｐｅｔｉ０１ｅ ｉｓ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ．ｂａｔｔｅｒｉａ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｓｕｓｃｅｐｔｉｂｌｅ ｃｕｌ ｔｊｖａｖｓ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｗｉｔｈ ｇｒｏｗｉｎｇ ｔｉｍｅ ｐｒｏｌｏｎｇｅｄ，ｂｕｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｄｏ ｎｏｔ ｃｈａｎｇｅ ｂａｓｉｃｏｌｌｙ． Ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ，ｐｏｌｐｈｅｎｏｌ ｏｘｉｄａｓｅ，ｃｅｌｌｕｌａｓｅ，ｓｕｃｒａｓｅ，ｃｅｌｌｕｌｏｓｅ ａｎｄ ｓｏｌｕｂｌｅ ｓｕｇａｒ ａｒｅ ｃｌｏｓｅｌｙ ｒｅｌａｔｅｄ ｗｉ ｔｈ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｔｏ ｓｏｆｔ ｒｏｔ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ ｉｎ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｍｅｃｈａｉｓｅｍ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ ｍａｉｎｌｙ ｅｘｐｒｅｓｓｅｄ ｉｎ ｍｉｄｄｌｅ—ｌａｔｅｒ ｏｆ ｇｒｏｗｉｎｇ ｔｉｍｅ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｐｏｌｐｈｅｎｏｌ