家有妙招.doc

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家有妙招 1.家有带吸盘的挂钩,总是有粘不住的烦恼,只须将鸡蛋白涂在吸盘的一面,再将它粘在你想放的地方,待完全干后,再使用,挂钩就不会掉啦。 2.塑料袋去油法:平时总有遇到锅,盘什么的油太多,也许也有些姐妹跟我一样,并不太喜欢用洗洁精,当前教你一招:平时买菜什么的,总会有很多塑料小袋袋,当前派上用场了,用塑料袋去擦拭锅呀盘时的油,很管用的哦,这个可是我施行过滴,尽头管用,而塑料袋中,越薄的越吸油,擦过的东东,很容易就能洗干净啦。 3.去除衣服上的元珠笔印迹,用酒精涂在印迹上,稍微搓搓就可以洗干净了,如果家里没有酒精,可用花露水代庖。 4.用清凉油可以去除沾在衣服上的油漆。 5.家里用的塑料用具,长时间后,就会觉得脏脏的,收集平时泡过的茶叶,用纱布包好,醮点食用油,擦拭塑料用具,再用洗洁精清洗干净,塑料用具便光洁如新。 6.用香蕉皮擦皮鞋,比任何鞋油都管用。 7.我们平时在往相框里装照片时,总会遇到相框的间隙太大,照片会滑动,当前教你一招,只须在照片反面与相框之间放上几要橡皮筋,照片就不会滑动。 8.旧的血渍用硫磺肥皂可以洗净。 9.巧去西红柿皮,做蕃茄酱时,总会遇到西红柿的皮很难清理干净,其实去皮的方法很简单,只须将西红柿在明火上稍微烤烤,我妈的方法是用一要筷子穿戴西红柿,在煤气灶上烤烤,看到西红柿开裂,就可开火,西红柿皮很容易去除了。 10.家里有小孩子,总免不了要贴东西,用胶水贴,总免不了留下痕迹,如果换作牙膏,就不会留下任何痕迹了。 11、巧去山楂核 爱吃山楂的人都烦山楂核。没干系,这两天又学到了一个好法子:把山楂洗净后放在盘子里,再拿一个钢笔帽,里外洗净,对着山楂底部一边挤一边拧进去大约一半,然后掉头从山楂蒂那头拧、挤进去,山楂核就从那头被挤来了。试试吧,包你满意。 12、巧防背包滑落 背着包洗手,它老往下滑,真烦人。可当前不用担心啦!你把背包稍往后甩一点,然后在腋下夹一包纸巾,或夹一个小皮夹子,或眼镜盒,或体积相仿的物品即可。不信你试试。 13、巧煎鸡蛋 头天把蛋放在冰箱冷冻室冻好,煎蛋前拿出晾一会,这样易剥壳,往下就和平常煎蛋一样操作,你还可以把冻蛋切成两半再煎。这样你就不必担心热油溅到你的脸上啦。 14、巧做鸡蛋馅 想吃鸡蛋馅饺子,真还挺烦,要把鸡蛋煎好、切碎,剁得又细又匀,可不是一件容易的事。有招吗,有招。把油烧到三分热,换中火,顺着一个方向不停地搅拌,熟了就关火,晾一晾就好了。很简单。 15、豆角巧积蓄 把新鲜的豆角洗净,再焯一遍,捞起来控干水份,冷却后装入保鲜袋、挤掉氛围、扎好,放入冰箱冷冻室(注意:是冷冻室)。这样存在一个月后仍新鲜。想吃的时候只须取出来稍晾一会儿即可下锅。参照上述方法,亦可保鲜豆芽、芹菜、菜花、莲藕等蔬菜。 16、巧剥土豆皮 先将洗净的土豆用小刀绕腰部划一圈,土豆皮不厚,只须浅浅地划,再绕纵向划一圈;放进锅内蒸或煮后,随即放进清水中快速冷却,10秒钟后土豆皮己暴开了口子,就可以就手剥皮了。用此法也可以剥红薯皮和芋头皮。 17、巧剥玉米粒 小宝宝想吃玉米粒,抱着大棒子啃太费力,小孩儿帮助剥也很烦。还真有人脑子灵,想出了一个高招:用刀叉铲。让刀叉的底部顺着玉米棒的纵向平着插进玉米粒与棒子的联合部,再一翘,玉米料就上去了,再插再翘,重复上述操作,不一会就弄好了。椐说此法异样适用于去除其它果类的瓜子。 18、巧取梨汁 将梨洗净后放入冰箱冷冻室冻8个小时,取出放入水中化4个小时,再用保鲜膜卷好并将一头折弯另一头让它敞开,双手握着梨,启齿处对准盛梨汁的杯子,然后用力挤,很容易就可将梨汁挤出来。 19、清除油盒内油污的好方法 自从有了抽油烟机,厨房内的环境切实其实改善了,不过,油盒的清冼工作又给我们带来了新的烦恼。今天,央视一台《家有妙招》又给我们介绍了一个好方法。就是头天把油盒放到冰箱冷冻室里冻一个早晨,第二天拿出来用勺把铲,很容易就能把油盒内的油污清除干净。 20、如何防止菜豆(四季豆)中毒 尽管菜豆中毒在各地一年四季均有发生,但以春秋二季更为严重。中毒主要原因是春季两季菜豆内含生物硷增加,只须将菜豆煮熟煮透煮变色(青绿色变为黄绿色),就能防止中毒。 21、巧去枣核 爱吃枣的人都知道,枣好吃,核难去。当前黄薇新教了一招:先准备好一个小盆、一个蒸锅衬子、一根筷子,把枣立起来坐在衬子的眼上,用筷子带方头的那端对着枣子中心往下一捅,枣核就出来了。你要是心疼枣核上还粘一点枣泥,那还可以一边舔着吃枣核一边干呢。我看她演示了一下,还真挺快呢。 22、巧蒸蛋羹 蛋羹爽滑精致,营养丰富,小孩儿小孩都爱。但有两个问题:一是如何保证嫩滑;二是蒸过蛋羹的碗很难洗干净. 方法是:在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.并用一个碟子盖在碗上。水开后5分钟开火。这样蒸出来的蛋羹很嫩。吃完了蛋羹,很

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