酒店OTA管理资料 经营规律分析.pdf

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经营规律分析 当一间客房被订出时,酒店就生产了经营数据。当不同房型的酒店客房在不同的时间、不同 的价格、不同的渠道销售时,经营数据也从简单开始变得复杂。作为店长,你需要从看似复 杂数据中发现简单规律,学会利用简单实用的工具做更有效的决策。 一、经营数据分析 1、每日数据统计 案例:1 家酒店,总共 100 间客房,2019 年 3 月 07 日分在携程、美团、协议、微信官网、 上门散客 5 个细分市场上累计销售 75 间,空置 25 间,客房收入 18000 元。 店长每天要关注的数据:平均房价(ADR)、入住率(OC

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